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Café de especialidad
Brasil
Con clara notas de cacao y frutos secos, dónde destacan las avellanas. Sabor intenso en boca, a la vez que untuoso.
Desde 6,50
Paquete:
250 g
1 kg
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La región del Cerrado Minero es un origen de producción de café de alta calidad reconocido mundialmente. La primera "Denominación de Origen" en Brasil, ubicada al noroeste del estado de Minas Gerais. Tener estaciones bien definidas, un verano cálido y húmedo y un invierno agradablemente seco, son unas características fuertes de la región. Las plantaciones de café se cultivan en áreas con altitudes que varían entre 800 y 1.300 metros. El resultado es un café de alta calidad con una identidad única.


Actualmente, el modelo de producción en la región de Cerrado está considerado uno de los campos de más alta tecnología del mundo debido a la gran productividad de sus cultivos y sus sistemas de producción sostenible de bajo impacto ambiental.


Nota de cata

Con clara notas de cacao y frutos secos, dónde destacan las avellanas. Sabor intenso en boca, a la vez que untuoso. Ideal tanto para espresso como para elaboraciones de filtro.


El café se sirve en grano. Puedes pedir tu café ya molido indicándolo en las observaciones y especificando para que tipo de cafetera lo quieres.